Minyak atsiri nilam pdf free

Data sekunder ini dikumpulkan dari laporan, publikasi, buku yang dikeluarkan oleh lembaga yang terkait seperti bps. Contohnya adalah minyak akar wangi, minyak nilam dan minyak kenanga sastrohamidjojo, 2004. Pdf proses pengambilan minyak atsiri dari daun nilam dengan. The adulteration of essential oils and the consequences to aromatherapy and natural perfumery practice. Pada umumnya petani nilam memakai teknik uap karena hasilnya yang paling bagus, seperti kelompok tani di kulon progo yogyakarta dan kelompok tani nilam di kuningan, jawa barat, memakai sistem penyulingan uap berkapasitas 100 kg per ketel. Perbandingan beberapa metode ekstraksi minyak atsiri pada. Jika tanaman memiliki kandungan senyawa ini, berarti tanaman tersebut memiliki potensi untuk dijadikan minyak atsiri. Ekstrasi menggunakan pelarut solvent extration ekstrsi minyak atsiri menggunakan pelarut, cocok untuk mengambil minyak bunga yang kurang stabil dan dapat rusak oleh panas. Minyak ini mudah menguap dan didapat dari hasil distilasi uap penyulingan biji pala dan fuli.

Pengolahan minyak nilam dapat dilakukan dengan cara sederhana, dan pada dasarnya pemanfaatan dari tanaman nilam ini tujuannya adalah untuk mendapatkan minyak nilam itu sendiri. Daftar harga minyak atsiri terbaru di pasaran daftar. Minyak nilam ini sudah popular di kanca internasional namun hal ini belum terkenal di indonesia dan masih sedikit yang menanam atau berkebnun nilam. Bahkan negeri kita tercatat sebagai pengekspor minyak nilam terbesar di dunia. Minyak atsiri kelompok ini lazimnya langsung digunakan tanpa diisolasi komponenkomponen penyusunnya sebagai pewangi berbagai produk. Bahkan, indonesia tercatat sebagai pengekspor nilam terbesar di dunia. Dari hasil penelitian dapat dilihat bahwa ekstraksi minyak nilam menggunakan metode solventfree microwave extraction menghasilkan yield yang lebih besar. Minyak atsiri free download as powerpoint presentation. Selain dengan penyulingan yang telah disebutkan diatas minyak atsiri juga dapat diperoleh dengan proses pengepresan. Minyak nilam merupakan salah satu komoditas minyak atsiri yang penting di indonesia. Pdf on may 1, 2011, jayanudin and others published komposisi kimia minyak atsiri daun cengkeh dari proses penyulingan uap find, read and cite all the research you need on researchgate. Ekstraksi minyak atsiri nilam patchouli essential oil dilakukan dengan destilasi uap dari daun.

Penyulingan minyak atsiri dari nilam skripsi pdf free. Essential oils shops from indonesia pure 100% from indonesia plant and seed. Metode produksi pengambilan minyak atsiri engineering. Oct 28, 2007 minyak nilam memberikan sumbangan cukup besar dalam penghasil devisa negara di antara minyak atsiri lainnya. Selain minyak nilam, ada 40 jenis minyak atsiri lain yang dihasilkan dari indonesia. Minyak atsiri bersifat mudah menguap karena titik uapnya rendah sebagaimana minyak lainnya, sebagian besar minyak atsiri tidak larut dalam air dan pelarut polar lainnya. Uji aktivitas antibakteri minyak atsiri daun nilam pogostemon cablin benth. Peluang usaha minyak atsiri masih sangat besar, mulai dari pertanian tanaman atsiri hingga industri pengolahannya. Minyak atsiri merupakan minyak dari tanaman yang komponennya secara tanaman cengkeh memiliki kandungan minyak atsiri dengan jumlah yang. Indonesia menyimpan potensi besar sebagai negara penghasil minyak atsiri karena kaya dengan tanaman penghasil minyak atsiri, seperti nilam, serai.

Indonesia menyimpan potensi besar sebagai negara penghasil minyak atsiri karena kaya dengan tanaman penghasil minyak atsiri, seperti nilam, serai wangi, akar wangi, cengkih, dan kayu putih. Prof sudarto sh, pedalangan tembalang, semarang abstrak minyak jahe termasuk minyak atsiri yang merupakan komoditas eksport dengan nilai ekonomis yang tinggi karena banyak digunakan dalam. Daun nilam dapat dipanen beberapa kali dalam setahun, dan biasa dijual atau diekspor dalam. Minyak adas atau fennel foenicoli oil minyak cendana atau sandalwood oil minyak cengkeh atau eugenol oil daun cengkeh atau leaf clove oil minyak kayu putih minyak kenanga atau ylangylang oil minyak lawang minyak mawar minyak nilam minyak sereh minyak jeringau minyak durian 12 15 gambar 4. Medan, indonesia merupakan negara pemasok 90 persen kebutuhan minyak nilam di dunia. Hydrodistillation and solvent free microwave extraction. Tak bakal ada yang menduga bahwa pabrik methanol yang diisolasi dari bahan alam di hokaido, jepang, dit. May 16, 2010 setiap tahun lebih dari 45% devisa negara yang dihasilkan oleh minyak atsiri berasal dari minyak nilam trubus,1989. Kelompok kedua, merupakan minyak atsiri yang sulit dipisahkan menjadi komponen murninya. Tanaman nilam merupakan salah satu tanaman menghasil minyak atsiri yang cukup penting sebagai komoditi ekspor indonesia dan menyumbang devisa sekitar 60% dari total eksp. Mutu minyak nilam ditentukan oleh besarnya kandungan utamanya, yaitu patchouli alkohol.

Minyak pala dikenal pula dengan nama oleum myristicae, oleum myrist atau minyak miristica. Minyak ini disebut juga minyak menguap, minyak eteris, minyak esensial karena pada suhu kamar mudah menguap. Minyak atsiri awalnya digunakan sebagai bahan pewangi, parfum, obatobatan, dan bahan aroma makanan. Uji aktivitas antioksidan daun jeruk nipis citrus aurantifolia dengan metode dpph 1,1diphenyl2picrylhydrazyl. Doc definisi minyak atsiri oktavian adjie academia. Konstituen minyak atsiri berdasar asal usul biosintetik keturunan terpena jalur as. Selain olahan tersebut, yang terpenting dalam rangka industri yaitu minyak atsiri dan oleoresin. Nilam pogostemon cablin benth merupakan salah satu tanaman penghasil minyak. Nilam, arang kompos bioaktif, budidaya, efek, minyak atsiri nilam, produksi, kualitas. Manfaat dan fungsi minyak atsiri minyak atsiri minyak eteris minyak terbang merupakan minyak yang dihasilkan oleh tanaman. Namun produksi minyak nilam di indonesia masih terbatas dan produksinya belum optimal, sehingga itu perlu dilakukan peningkatan produktivitas melalui pengembangan yang terintegrasi dan memanfaatkan iptek tepat guna mulai. Pernah dengar minyak nilam atau minyak atsiri nilam. Minyak atsiri adalah zat berbau yang terkandung dalam tanaman. Formula i yang tidak mengandung minyak atsiri jeruk nipis memiliki bau khas sabun, sedangkan formula ii sampai iv yang mengandung minyak atsiri jeruk nipis memiliki bau khas jeruk nipis.

Namun ekspor minyak atsiri indonesia ke pasar dunia sebagian besar adalah produk setengah jadi atau belum menjadi turunannya atau atsiri yang telah dimurnikan. Untuk produk minyak nilam, indonesia memegang peranan yang cukup besar, sekitar 90 % kebutuhan minyak nilam dunia berasal dari indonesia bpen, 1983. Produk minyak nilam indonesia mampu menguasai pangsa pasar perdagangan minyak nilam dunia hingga 80 90%. Mendulang rupiah dari minyak nilam analisis usaha minyak. Sumber minyak atsiri minyak atsiri dapat bersumber pada setiap bagian tanaman yaitu dari daun, bunga, buah, biji, batang atau kulit dan akar atau rhizome. Metode percobaan pengujian efektitasminyak atsiri untukmenghambat pertumbuhan sel mikroalga dilakukan secara mikroskopis dengan melihat perubahan morfologi perubahan warna kloroplas dalam durasi waktu 0, 3, 5, 7, 10, 15 hari dan dilakukan pengamatan jumlah. Minyak nilam memberikan sumbangan cukup besar dalam penghasil devisa negara di antara minyak atsiri lainnya.

Menurut biro pusat statistik 2004, volume ekspor minyak nilam dan minyak daun cengkeh pada tahun 2003 masingmasing 1. Harga minyak nilam merayap semakin tinggi, tentunya masih berpotensi untuk naik ke level rupiah yang lebih tinggi. Nilam wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Istilah esensial dipakai karena minyak atsiri mewakili bau dari tanaman asalnya. Tidak ada satupun minyak atsiri yang tersusun dari senyawa. Pertama, minyak atsiri yang komponen penyusunnya sukar untuk dipisahkan, seperti minyak nilam dan minyak akar wangi. Jan 18, 2012 eksportir minyak nilam indonesia memasok 70% kebutuhan minyak nilam di dunia. Secara kimiawi, minyak atsiri tersusun dari campuran yang rumit berbagai senyawa, namun suatu senyawa tertentu biasanya bertanggung jawab atas suatu aroma tertentu. Oleh karenanya, kata emil, perlu dilakukan pendampingan mengenai cara pemilihan bibit unggul, penanaman, hingga pengolahan, agar hasil yang didapatkan lebih konsisten mulai dari hulu hingga hilir. Minyak hasil penyulingan tersebut selanjutnya harus di uji agar memenuhi standar nasional indonesia sni. Soal harga, banderol minyak nilamsungguh menggiurkan. Minyak atsiri mempunyai rasa getir pungent taste, berbau wangi sesuai dengan bau tanaman penghasilnya dan umumnya larut dalam pelarut organik tetapi tidak larut dalam air. We built cooperation with farmers by locating our distillation machines in their local area.

Dilihat dari bentuknya, tanaman nilam tidak memiliki nilai ekonomis. Selain bahan baku parfum, banyak yang memanfaatkan minyak nilam atsiri ini sebagai bahan baku kosmetik. Minyak nilam termasuk salah satu dari minyak atsiri atau minyak eteris minyak terbang essential oil, volatile karena sifatnya yang mudah menguap pada suhu kamar. Untuk kamu yang hobi semprotsemprot wangiwangian pasti kenal dengan nama minyak tersebut. Dinding sel harus terurai melalui panas uap, fermentasi cahaya atau pengeringan daun. Minyak atsiri memiliki kandungan komponen aktif yang disebut terpenoid atau terpena. Pdf on may 1, 2011, jayanudin and others published komposisi kimia minyak atsiri daun cengkeh dari proses penyulingan uap find, read and cite all. Cairan campuran air dan minyak yang menetes ditampung, selanjutnya dipisahkan untuk mendapatkan minyak nilam. Tapi, manfaat sebenarnya dari minyak nilam ini tak hanya berhenti hanya untuk itu. Hal yang demikian dapat disebabkan karena kadar fe yang relatif tinggi minyak nilam cokelat kehitaman karena terbentuknya senyawa fe 2 minyak nilam tidak bisa dihindari tetapi, vol. Saat ini, satu kilogram minyak nilam di tingkat petani mencapai rp 400. Minyak nilam tergolong dalam minyak atsiri dengan komponen utamanya patchouli alkohol, daun dan batang nilam mengandung minyak ini.

Dari 70 jenis minyak atsiri yang beredar di pasaran dunia, 40 jenis tanaman yang menghasilkan minyak atsiri terdapat di indonesia. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal pembuatan minyak atsiri yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Peningkatan mutu produksi minyak nilam melalui ekstraksi menggunakan co 2 fluida superkritis minyak nilam merupakan minyak atsiri yang diperoleh dengan cara penyulingan tanaman nilam dan biasanya digunakan sebagai bahan baku pengikat minyak atsiri lain. The more individuals and organizations get actively involved the more each participant would personally get back in terms of professional development opportunities and other benefits. Tanaman ini umum dimanfaatkan bagian daunnya untuk diekstraksi minyaknya, dan diolah menjadi parfum, bahan dupa, minyak atsiri, antiserangga, dan digunakan pada industri kosmetik. Ekstraksi minyak atsiri dari daun nilam pogostemn cablin benth. Pdf penyulingan minyak nilam umumnya memerlukan waktu proses yang. Minyak nilam patchouli oil adalah salah satu minyak atsiri essential oil nilam pogostemon cablin benth. Konferensi nasional minyak atsiri knma merupakan suatu forum tahunan yang diadakan oleh dewan atsiri indonesia dai dengan mengundang semua stakeholder minyak atsiri untuk bertemu pada satu waktu di satu tempat guna memudahkan terjadinya transfer informasi terkini mengenai agribisnis dan agroindustri minyak atsiri. Minyak atsiri berperan penting dalam berbagai kegiatan industri, antara lain dalam industri makanan dan kosmetika. Minyak nilam adalahsalah satu bahan baku untuk parfum, kosmetik, dan sabun. Minyak nilam telah diisolasi dari daun a, batang b dan campuran batangdaun c tanaman nilam pogostemon cablin benth yang termasuk dalam family labiteae melalui proses hidrodestilasi.

Daun nilam dapat dipanen beberapa kali dalam setahun, dan biasa dijual atau diekspor dalam kondisi kering untuk kemudian didistilasi. Bobot tertinggi untuk kedelapan alternatif minyak atsiri yaitu minyak nilam yang memiliki nilai paling tinggi sebesar 3,981 yang diikuti oleh minyak cengkeh dengan nilai 3,520 dan minyak akar wangi 1,432. Video berikut disajikan tentang analisis usaha minyak nilam. Minyak atsiri untuk konservasi cagar budaya berbahan batu.

Pdf minyak daun nilam merupakan salah satu jenis minyak atsiri yang sering juga. Namun produksi minyak nilam di indonesia masih terbatas dan produksinya belum optimal. Kebutuhan dunia akan minyak atsiri yang berasal dari. Patchouli oil characteristics by optimization result of distillation. Manfaat dan kegunaan minyak nilam untuk kesehatan dan. Pdf proses pengambilan minyak atsiri dari daun nilam. Apr 22, 2011 minyak nilam indonesia sudah dikenal dunia sejak 65 tahun yang lalu, volume ekspor minyak atsiri selalu mengalami peningkatan, tahun 2001 mencapai 5. Nov 03, 2012 minyak atsiri yang sekarang sudah dikembangkan dan menjadi komoditas ekspor indonesia meliputi minyak atsiri dari nilam, akar wangi, pala, cengkeh, serai wangi, kenanga, kayu putih, cendana, lada, dan kayu manis. Abstrak minyak nilam dan minyak daun cengkeh mempunyai arti penting dalam ekspor minyak atsiri indonesia, karena kedua jenis minyak atsiri tersebut. Trenggalek kembangkan olahan minyak atsiri republika online. Ekspor nilam indonesia berfluktuasi dengan laju peningkatan ekspor sekitar 6% per tahun atau sebesar 700 ton sampai 2. Namun dari jumlah itu baru sebagian yang digunakan sebagai sumber minyak atsiri secara komersial di antaranya berasal dari komoditas. Pdf nilam pogostemon cablin benth merupakan salah satu tanaman penghasil minyak atsiri yang penting karena memiliki.

Minyak daun nilam merupakan salah satu jenis minyak atsiri yang sering juga disebut dengan minyak eteris atau minyak terbang. Komponen utama minyak atsiri ini adalah patchouli alkohol dengan rendemen 2,97% minyak atsiri a. Minyak atsiri dari tanaman nilam pogostemon cablin. Ekstraksi dengan cara pengepresan umumnya dilakukan terhadap bahan berupa biji, buah atau kulit buah yang dihasilkan dari tanaman termasuk famili citrus, karena minyak famili tersebut akan rusak jika diekstraksi dengan penyulingan. Nilam adalah nama tanamannya dan atsiri adalah nama minyak yang dihasilkan. Minyak atsiri merupakan campuran komponen dari senyawa yang berbedabeda. Ekstraksi minyak atsiri dari daun nilam pogostemn cablin.

Definisi minyak atsiri minyak atsiri adalah zat cair yang mudah menguap bercampur dengan persenyawa padat yang berbeda dalam hal komposisi dan titik cairnya, kelarutan dalam pelarut organik dan keluratan dalam air yang diperoleh dari bagian tanaman. Minyak atsiri secara umum di bagi menjadi dua kelompok. Memiliki sifat mudah menguap pada suhu kamar tanpa mengalami dekomposisi, memiliki rasa getir, berbau wangi sesuai dengan tanaman penghasilnya, umumnya larut dalam pelarut organik dan tidak larut dalam air dan biasanya diperoleh dari akar. Komposisi kimia dan metode penyulingan minyak atsiri. Namun, timbul berbagai kendala dalam industri minyak nilam indonesia, antara lain rendemen dan kualitas minyak. Minyak atsiri, atau dikenal juga sebagai minyak eterik aetheric oil, minyak esensial essential oil, minyak terbang volatile oil, serta minyak aromatik aromatic oil, adalah kelompok besar minyak nabati yang berwujud cairan kental pada suhu ruang namun mudah menguap sehingga memberikan aroma yang khas. Ya, minyak nilam atau atsiri ini biasanya digunakan untuk parfum. Pdf studi peningkatan nilai tambah produk minyak nilam. Pdf penyulingan minyak nilam pogostemon cablin benth. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas peredaman radikal bebas dari minyak atsiri daun nilam pogostemon cablin benth. Prospek industri minyak atsiri sebetulnya cukup cerah, karena bahan bakunya tersedia di dalam negeri. Minyak nilam adalah minyak atsiri yang diperoleh dengan cara penyulingan dari daun nilam pogostemon cablin, benth. Namun, hanya 12 di antaranya saja yang memenuhi standar kualitas ekspor seperti minyak kayu manis, minyak akar wangi, minyak cendana, minyak kemukus, minyak nilam, minyak kenanga, minyak pala, minyak cengkeh, dan minyak kayu putih. Salah satu sifat minyak, nilam yang khas adalah daya fiksasinya yang cukup.

Jan 01, 2010 minyak atsiri berperan penting dalam berbagai kegiatan industri, antara lain dalam industri makanan dan kosmetika. Padahal minyak nilam ini merupakan prospek bisnis yang menjanjikan karena ditingkat internasional minyak nilam ini diminati oleh beberapa negara. Dalam keadaan segar dan murni, minyak atsiri umumnya tidak berwarna. Omongomong soal komoditi ekspor nonmigas, minyak atsiri dari nilam salah satu andalan. Nurhayati 2005, optimasi kondisi fermentasi dan ekstraksi minyak atsiri daun nilam pogostemon cablin blanco benth. Minyak atsiri indonesia khususnya minyak nilam patchouli oil dikenal memiliki mutu terbaik dalam pasar essential oil dunia. Mendulang rupiah dari minyak nilam analisis usaha minyak atsiri duration. Teknologi rempahrempah dan minyak atsiri pdf free download. Dalam perdagangan internasional, minyak nilam dikenal sebagai minyak patchouli dari bahasa tamil patchai hijau dan ellai daun, karena minyaknya disuling dari daun. Menurut keterangan emil, hasil minyak atsiri yang saat ini diproduksi di wilayah trenggalek belum maksimal secara kualitas. Daerah tujuan ekspor antara lain meliputi eropa, amerika, australia, afrika, cina, india, dan asean. Dalam perkembangan sekarang hasil sintesis senyawa turunanan minyak. Apalagi masih sedikit yang mengenal sosok tanaman nilam dengan baik. Manfaat dan khasiat minyak atsiri minyak nilam alur kecil.

Pelarut yang dapat digunakan untuk mengekstrasi minyak atsiri antara lain kloroform, alkohol, aseton, eter, serta lemak. Jun 10, 2009 seperti yang telah dikemukakan sebelumnya, minyak atsiri merupakan komoditi ekspor dan indonesia merupakan salah satu negara produsen utama minyak atsiri, khususnya minyak nilam, minyak pala, minyak akar wangi, minyak daun cengkeh dan minyak sereh. Meski populer di pasar internasional, anehnya minyak atsiri kurang akrab di telinga kita. Kegunaan minyak atsiri sangat banyak, tergantung dari jenis tumbuhan yang diambil hasil sulingnya. Pdf comparative analysis of chemical components of purified. Pt natural nusantara berusaha meningkatkan produksi minyak nilam secara kuantitas, kualitas dan kelestarian lingkungan aspek k3. Minyak nilam 1 ruang lingkup standar ini menetapkan persyaratan mutu, pengambilan contoh, cara uji, syarat lulus uji, pengemasan dan penandaan minyak nilam. Namun minyak atsiri dari tanaman semak ini paling banyak dicari di seluruh dunia sebagai bahan baku parfum, kosmetik dan medis.